這邊帶家人來品嚐台中南屯區的「偉中麻油料理」,
特別是對食物都很嘴刁的饅頭弟外公,也吃的很滿足~
-台中南屯區的「偉中麻油料理」
-預約外帶9折
-令人口水直流的菜單圖
-菜單
偉中麻油料理,店家非常講究食材的品質,
不使用劣質酒精,用的是「台灣菸酒公賣局的料理米酒」,
使用正港的「北港黑芝麻油」,聞起來香中帶甜,令人回味再三!
-食物用料講究 (貼心小語:開車不喝酒,酒後不開車 喝酒請勿開車)
麻油雞湯,所使用的雞肉是是飼養16足月的無毒公黑羽雞腿,
雞腿比我的手還大,吃起來Q,肉質不會軟爛,
麻油雞的湯喝起來很鮮甜,使用全酒,
店家會經過10次燒酒精程序,
大火淬鍊至油水合一 呈現乳白色甘甜湯頭,才會上桌,
所以他們的麻油雞湯喝起來沒有酒味,而是甜味,
像我一樣不喜歡吃酒味重麻油雞的人口味就很合~~
若是坐月子中的媽咪有進補需求也是一個好選擇!
-麻油雞
-小孩也能吃
平常想吃麻油雞不用煮一大鍋吃不完~
沒有要馬上吃他們也有「夢幻白湯黑羽雞冷凍包」,
供大家選擇,想吃就熱來吃,非常方便!
-夢幻白湯黑羽雞冷凍包
目前到109年4月底還有買4送1~~歡迎洽店家!!!!
客家湯圓,使用的是獨家販售的苗栗鮮肉客家湯圓,
湯圓的皮很Q,餡料很飽滿,料多實在,湯頭清甜,值得推薦!
-客家湯圓
-很大顆的客家湯圓
香煎麻油土雞腿米糕,很有麻油香氣,
上面還有很特別,吃起來脆脆的炸蛋、金針菇,
鐵鍋邊邊有鍋巴,吃起脆脆的很香~
這道也是色、香、味俱全的特色料理!
-香煎麻油土雞腿米糕
香蔥麵線,使用的是耗時費工不馬虎的台中清水手工麵線,
麵條吃起來很Q,很香的麻油味,
加一點麻油雞湯,吃起來超完美~~
-香蔥麵線
古早味麻油煎麵線,這道料理是古早味的作法,
使用麻油把麵條表面煎得「赤赤」呈現金黃色,
很有口感,吃起來脆脆的,麻油的香氣很濃厚~
-古早味麻油煎麵線
麻油雞佛及麻油腰子脆脆的腰子吃起來很好吃,
很入味,麻油的香氣濃厚,口感超讚的!!
如果敢吃女生可以多吃一點內臟類,可以補充一些鐵質,
我本身蠻喜歡吃的,家中媽媽、阿嬤有時候也會做這道料理,
所以這道料理讓我有家的感覺~
-麻油雞佛
雞魯飯,白飯吸滿著美味的雞魯湯汁,
調味鹹淡很剛好~令人想再來一碗!
-雞魯飯
肉燥米糕,米糕吃起來很Q彈,
米糕吃起來融合著每一個食材的香味,
沒有香味分離的感覺,有著很香的麻油香~
隱藏版「黑羽雞腳」,不愧是放山雞,大又粗的雞爪,
吃起來外皮Q彈,滷的很入味!隱藏版 不定時有~~
-隱藏版黑羽雞腳
炸金針菇,現炸起來脆又香~熱熱吃最好吃!
-炸金針菇
他們還有販售其他麻油雞店沒看過的海燕窩,
QQ的果凍,冰冰涼涼的,大人小還都很愛~
-冬瓜海燕窩
東西好吃,用料實在,推薦給大家~~~~
貼心小語:開車不喝酒,酒後不開車 喝酒請勿開車~~
這裡有優惠
在店家出示此文章即享有麵線買一送一
(內用外帶均適用,外送不可適用)
優惠期限:即日起至2020/4/30
-店家資訊-
偉中麻油料理
地址:台中市 台中市南屯區公益路二段386-1號
電話: 04-22581331
營業時間:16:00-21:00
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