我們家的饅頭爸一直以來都還蠻喜歡品嚐居酒屋美食的，
這次來台中南屯區2日遊，
有機會來台中市居酒屋「木庵食事處」，
品嚐美食，小酌一杯～真的覺得很開心！
-木庵食事處-日式居酒屋
台中居酒屋、南屯居酒屋、台中居酒屋推薦～～～
台中日式居酒屋「木庵食事處」，
是一個隱密的台中日式居酒屋，
-隱密的木庵食事處-日式居酒屋
店內採日式居酒屋裝潢，
-像置身日本居酒屋街頭
-精美的店內布置
很有置身日本居酒屋街頭的感覺，播放著日式歌曲，
美麗的店員穿著漂亮的日式料理服，看起來就是賞心悅目！
「木庵食事處」的菜色相當豐富～～～～
我們品嚐了炸雞軟骨，四季豆及芥末的搭配，
－炸雞軟骨
雞軟骨沒有很厚的麵皮，軟骨吃起來脆脆的很有口感，
不會油膩，我很喜歡～ 當下酒菜超級合適！
香魚，魚肉入口即化 非常的入味，
-香魚
店家說他們熬9個小時才有辦法讓人連魚骨頭都能吃，
從頭到尾都能吃，
對於像我一樣不喜歡挑魚刺的人來說，
食用的時候很方便，
裡面還有滿滿的魚卵，吃起來很滿足，
這道個人非常的推薦～
-滿滿的魚卵
醃漬黃瓜，吃起來很爽口微辣，
-醃漬黃瓜
黃瓜吃起來很清脆入味，非常的開胃，
雞翅，外皮烤得香香脆脆的，很香，
-雞翅
吃完還有點意猶未盡～
蘆筍豬肉，蘆筍清脆爽口，
-蘆筍豬肉
雞肉串，雞肉鮮嫩多汁，吃起來很可口～～
-雞肉串
番茄豬肉酸酸甜甜的番茄配上豬肉，意外的清爽好吃～
杏鮑菇豬肉，杏鮑菇與豬肉吃起來多汁與醬汁融合得很好～
-杏鮑菇豬肉
烤竹輪上面的醬是龍蝦沙拉醬，加上海苔鬆，口感更加分！
-烤竹輪
烤玉米筍，饅頭弟的最愛！烤香菇，香菇很多汁，
吃起來不會乾乾的，非常鮮嫩多汁！
-烤玉米筍、烤香菇
剝開筍衣，裡面是晶瑩剔透的玉米筍，
原味的，吃起來就很甜、很香，大人小孩都愛～～～
－愛吃玉米筍的孩子
炸飯糰裡面包紅色的魚卵，吃起來很有飽足感，
-炸飯糰
-滿滿的魚卵
這道建議要熱熱吃最好，冷掉會稍微油油的，
吃起來沒有魚卵的腥吃起來腥鹹味，
吃起來很有飽足感！
紫心地瓜，使用營養價值很高的紫心地瓜，
-紫心地瓜
搭配明太子美乃滋，吃起來脆脆甜甜的，
口感很特別，很適合當甜點！！
炸黃金豆腐，炸得酥脆的豆腐，
-炸黃金豆腐
沾旁邊的豬排醬，意外的味道超搭！
我覺得他們的「香魚」非常值得推薦，
可以感覺到蔬菜、香菇裡面還是有湯汁的，
串燒的肉不會柴，肉還是鮮嫩可口，
再來紫心地瓜，口感特別，愛吃甜的朋友可以嘗試看看！
店內還有包廂可以店內還有選擇，
包廂可以坐2-4人，低消2000元，
店內有各式酒品、日本飲品供選擇，
是經過一天勞累，下班後朋友、同事聚會的好所在～～
-店家資訊-
店 名：木庵食事處。日式居酒屋
地 址：台中市南屯區大墩十四街360號
營業時間：每週一~每週六:17:30~01:00，每週日公休
營業電話：04-2255-6365
官方臉書：https://www.facebook.com/muanizakaya/
